Ornamente

Griaß di – schee, dass‘d bei uns vorbeischaust!

Bei uns gibt’s naturnahen Genuss und ehrliche Lebensmittel – mit Verantwortung, Tierwohl und viel Idealismus.
Weil’s eben ned wurscht is, woher’s kimmt!

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Zwei junge Bäuerinnen aus Frasdorf und ihr Traum

Rosina

Herzensangelegenheit …

„Mia geht’s nur guad, wenn’s meinen Rindern guad geht und wenn’s die Wertschätzung griang, die sie verdienen – vom Anfang bis zum Ende.“

Rosinas und Sepps Betrieb ist ein traditionsreicher kleiner Familienbetrieb mit eigener Alm. Vor einigen Jahren hat Rosina die Landwirtschaft von ihren Eltern übernommen, auf biologische Landwirtschaft umgestellt und einen neuen Laufstall gebaut. Eine bunte Herde aus 20 Milchkühen verschiedenster Rassen mit Hörnern lebt hier. Nebenbei ist sie Mama von zwei Kindern und arbeitet als gelernte Floristin im Blumenladen.

Christiane

Naturliebe …

„Es hängt ois zam! Nachhaltig wirtschaften hoaßt fia mi in Kreisläufen denken, Ökologie und Ethik als Maßstab ozumsetzn. Und des schmeckt ma in unsere naturbelassenen, handwerklich hergestellten ehrlichen Lebensmittel!“

Christiane hat Agrarmarketing in Freising sowie in Schweden Nachhaltiges Management studiert. Gearbeitet hat sie  bei verschiedenen Firmen im Bio-Lebensmittelbereich. Zwischendurch verbrachte sie mehrere Sommer auf der Alm, wo sie auch ihren Mann Franz kennengelernt und letztendlich in seinen Betrieb eingeheiratet hat – so ist sie nun Bäuerin von 30 Milchkühen (in Umstellung auf biologische Landwirtschaft). Nebst ihren drei Kindern halten sie auch ihre zwei Ferienwohnungen auf Trapp.

Du legst auch Wert auf hochwertige Lebensmittel?

Du willst wissen, woher sie kommen und was alles drinsteckt? Du willst, dass es den Tieren gut gegangen ist – von Anfang bis zum Ende? Dann haben wir Vieles gemeinsam!

Denn genau das treibt uns an. Das Wohl unserer Tiere liegt uns sehr am Herzen. Unsere Verantwortung hört nicht an der Stalltür auf und deswegen wollen wir das Fleisch unserer Tiere mit unserem BergbauernWagal direkt vermarkten.

Nur so haben wir alles in der Hand – von der stressarmen Schlachtung bis zur handwerklichen Zerlegung und Verarbeitung.

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Film ab!

Wie’s ausschaut, wenn wir mit unserem Wagal im Einsatz sind und das Drumherum hat der BR in diesem Beitrag festgehalten:

Ein Portrait von uns und unserem landwirtschaftlichen Leben
haben Studenten der Hochschule Merseburg erstellt:

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Einblicke

Wir machen uns viele Gedanken um Ernährung, unseren Lebensraum, unsere Tiere und deren Vermarktung. 
Dazu möchten wir dir ein paar Einblicke geben.

Wenn du also tiefer eintauchen willst in das, was uns bewegt und wer mit uns diesen Weg geht,
dann schau doch mal rein…

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Das gibt's bei uns - je nach Verfügbarkeit

Unsere Auswahl an – handwerklich in kleinen, regionalen Metzgereien hergestellten – Bio-Lebensmittel findest du hier:

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Unsere aktuellen Wagaltermine:

Irmgärtchen Frasdorf
Freitag, 16.12.2022, 9 – 12 Uhr
Laiming 9, Frasdorf
-> sowie im Kühlschrank im Laden!

Biohof Schlarb, Kolbermoor
Freitag, 9.12.2022, von 9 – 12 Uhr
Dr.-Thann-Str. 1a, Kolbermoor

Marktschwärmer Rosenheim
Dezember 2022

Adventsmarkt in Ginnerting, Frasdorf
Freitag, 9.12.2022, 13 – 18 Uhr
Ginnerting 3 bzw. 6, Frasdorf

Lieferservice
Wenn möglich, beliefern wir euch auch!
(Umkreis 20 km, Mindestbestellwert 60,-€).

Ab-Hof-Verkauf in Frasdorf
Freitag, 16.12.2022, 14 – 16 Uhr, Unterwildenried 1, Frasdorf
Weitere Termine nach vorheriger Vereinbarung möglich.

Ab-Hof-Verkauf mit Bauernhofführung  für die ganze Familie
Geplant für 2023

Vorbestellungen nehmen wir gerne jederzeit entgegen.

Bestellen könnt ihr auch über den Online-Marktplatz

Du findest einige unserer Produkte auch hier:

Dorfladen Willkommer in Törwang
(Mo – Fr 8 – 12 Uhr und 14:30 – 18 Uhr, Mi nachmittag geschlossen, Sa 7:30 – 12 Uhr),

Prientaler Bergbauernladen in Aschau 
(Freitag, 9 – 16 Uhr)
(prientaler-bergbauernladen.de)

Priener Regional- und Biomarkt
 (priener-regional-markt.de)

Noch mehr und Aktuelles vom BergbauernWagal:

Damit euch keine Wagaltermine entgehen und wir euch über Besonderheiten oder Aktuelles auf dem Laufenden halten können, abonniert doch einfach unseren Newsletter.

Über Aktuelles rund um unsere Höfe, Tiere und s’Wagal könnt ihr uns gerne über Social Media folgen:

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Bis boid – mia gfrein uns auf eich!

Christiane Voggenauer
83112 Frasdorf

0152 / 39 52 14 53

info@bergbauernwagal.de

www.bergbauernwagal.de

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